Ayant pour mission principale la protection du public, le système professionnel prend appui sur les exigences et les valeurs de la société québécoise, exprimées par des droits fondamentaux inscrits notamment dans la Charte des droits et libertés de la personne du Québec. On peut résumer ces droits de la façon suivante :
- Le droit au respect de l’intégrité physique et psychologique
- Le droit au respect du secret professionnel et de la vie privée
- Le droit au respect de l’intégrité du patrimoine
Le système professionnel québécois regroupe 46 ordres professionnels qui encadrent l’exercice de 54 professions réglementées. Au total, plus de 378 000 professionnels détiennent un titre professionnel. Le Code des professions mobilise l’expertise des professionnels dans leur domaine de pratique pour surveiller l’exercice des membres. Les pouvoirs des ordres sont ceux de l’admission à la pratique professionnelle, de surveillance et d’enquête sur celle-ci ainsi que de sanction des infractions aux lois et aux règlements.